2025.08.04(月)焼きまんじゅう×クラフトビール

―――群馬のうまいもん、揃ってます。

なんとビアバーブレイク
焼きまんじゅうにまで手を出しました！

焼きまんじゅうとは・・・
群馬県を代表する郷土料理で、小麦粉で作った蒸しまんじゅうを串に刺し、甘辛い味噌だれを塗って焼いたもの。
もちろん、あんこは入ってません！！

これにクラフトビールを合わせる！
スタウトやアンバーエール、ベルギーの修道院ビールなど少し香ばしい上面発酵ビールを合わせるのはいかがでしょう？

当店のオーナー黒川はビアソムリエの資格を持っています。
特にマリアージュやフードペアリングのジャンルには長けております。

「このつまみにはどんなビールが合うかな？」

そんな質問大好きです！
どんどん聞いてください。